[:it] Proprio oggi ho preparato la pasta fresca ed ho fatto gli spaghetti alla chitarra con l’antico e originale strumento, la chitarra appunto. Si chiamano anche Troccoli in Puglia, come infatti Ester (che ha...
Leggi l'articolo
La pasta fresca
[:it] Ciao a tutti 🙂 oggi vi parlo della pasta fresca che, si sa, è una vecchia tradizione che accomuna tutto il nostro paese. Tagliolini, tonnarelli, maltagliati, tagliatelle… la base è sempre la stessa....
Leggi l'articolo
