[:it] E’ un dolce tipicamente estivo e siccome si spera che le giornate calde stiano per arrivare, vi propongo questo dolce al cucchiaio che è facile da fare e si mangia in un secondo!...
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Vanillekipferl
[:it] Direttamente da Vienna, ecco i Vanillekipferl, questi deliziosi dolcetti di pasta frolla aromatizzati alla vaniglia. E’ stato davvero divertente passare un pomeriggio a casa di persone del posto, la nonna di un’amica, che...
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La cucina italiana nel mondo
[:it]Ciao amici, dal 21 al 27 novembre si è tenuta la prima settimana della cucina italiana nel mondo. Sapete che ho partecipato all’evento PizzaUnesco a Vienna e per l’occasione ho voluto partecipare anche a...
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Una nuova avventura
[:it]Ciao a tutti 🙂 è da un po’ che non scrivo qui, ma molte cose sono capitate! Intanto, vi lascio un video che spiega un po’ quello che è successo! 🙂 Quello che sto...
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Chips di Stoccafisso
[:it] E siccome il Natale sta arrivando non posso non proporvi uno dei piatti tipici che nel periodo Natalizio nelle tavole calabresi non manca: lo Stoccafisso. Sia lo Stoccafisso che il Baccalà vengono preparati...
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[:it]Frittelle di cavolfiore[:]
[:it] Quando prendo il cavolfiore faccio sempre queste frittelline. Ci vogliono pochi ingredienti e vanno fritte e consumate calde fumanti! Ottime come antipasto. INGREDIENTI: 300 gr circa di cavolfiore bollito prezzemolo 3 cucchiai circa...
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